Kenia greift auf japanischen Grüntee zurück, um seine Einnahmen zu steigern

Von Reuters-Mitarbeitern

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NAIROBI, 17. September (Reuters) – Kenias führender Teeproduzent errichtet eine spezialisierte Fabrik zur Herstellung von japanischem Sencha-Grüntee, hieß es am Donnerstag, um die Einnahmen der Landwirte aus der Ernte zu steigern.

Das ostafrikanische Land, der weltweit größte Exporteur von Schwarztee, versucht, seine Produktion auf Spezialtees auszuweiten, die normalerweise höhere Preise erzielen als die traditionelle Sorte.

Die neue Fabrik wird 330 Millionen Schilling (3,05 Millionen US-Dollar) kosten, wovon 45 % von der Japan Development Agency (JICA) bereitgestellt werden.

„Wir können die Produkte, die kleinbäuerliche Teebauern verarbeiten, diversifizieren, um sicherzustellen, dass sie gegen die Schwankungen der Schwarztee-Preise geschützt sind“, sagte Alfred Njagi, ein leitender Angestellter der Kenya Tea Development Agency (KTDA).

China ist einer der größten Produzenten von japanischem Sencha-Grüntee, der sich von herkömmlichem Tee vor allem durch seinen besonderen Zubereitungsprozess unterscheidet, sagte KTDA.

„Eine der Anforderungen bei der Verarbeitung von japanischem Sencha-Grüntee besteht darin, dass er innerhalb einer Stunde nach der Ernte in die Fabrik geliefert werden muss“, sagte Jared Onduso, stellvertretender Projektleiter.

Die neue japanische Sencha-Grünteefabrik folgt anderen Schritten in Kenia, um die Diversifizierung der Teeindustrie zu fördern, die in den letzten Jahren damit begonnen hat, die Produktion von Nischensorten wie violettem und weißem Tee zu steigern.

Die neue Fabrik soll im ersten Quartal nächsten Jahres mit der Produktion beginnen.

KTDA ist der größte Teeproduzent in Kenia und beliefert über seine Fabriken Hunderttausende Kleinbauern. Angaben zum Preisunterschied zwischen japanischem Sencha und der traditionellen Teesorte wurden nicht gemacht.

1 $ = 108,3000 Kenia-Schilling Bericht von Duncan Miriri. Bearbeitung durch Jane Merriman

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